Zutaten

Wasser, Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Magermilch, Chiasamen, Weizenhochproteinmehl, Kartoffeln getrocknet, Salz, Hefe, Dinkelsauerteig, Sauermolkepulver, Apfelpüree getrocknet, Gerstenmalzmehl, Lab

 

Nährwerte pro 100 gr. Gebäck

  • KJoule: 907
  • Kcal: 215
  • Salz: 1,2
  • Eiweiß: 9,2
  • Fett: 3,9
  • ges. Fettsäure: 0,5 Kohlenhydrate: 34 davon Zucker: 1,8

 

Allergene

Gluten (Dinkel, Weizenhochprotienmehl), Gerstenmalz, Milch