Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Sesam, Hafervollkornflocken, Leisamen, Roggenvollkornsauer (Roggenvoll-kornmehl, Wasser, Gerstenmalz), Hefe, Backmittel (Hochprotienweizenmehl, Rapsöl), Salz, Sonnenblumenöl

 

Nährwerte pro 100 gr. Gebäck

  • KJoule: 1125
  • Kcal: 267
  • Salz: 1,4
  • Eiweiß: 9,1
  • Fett: 5,3
  • ges. Fettsäure: 0,8 Kohlenhydrate: 43 davon Zucker: 2,2

 

Allergene

Gluten (Weizen), Roggen, Sesam